ماهی تن
- صفحه اصلی
- ماهی تن
ماهی تن به لطف ویتامین ها و مواد معدنی بالقوه ضد التهابی، می تواند با کاهش التهاب، سطح استرس کلی بدن را پایین نگه دارد. کاهش التهاب در سراسر بدن، عملکرد بهتر همه اندام ها را تضمین می کند ...
به خواندن ادامه دهید
دستور تهیه ساندویچ خوشمزه تن ماهی. طرز تهیه ساندویچ تن ماهی حرفه‌ای، مطابق مراحل زیر است:. مرحله اول: مشابه روش تهیه ماکارونی تن ماهی خوشمزه، ابتدا تن ماهی را در یک قابلمه کوچک حاوی آب قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.
به خواندن ادامه دهید
این معادل 160 تا 200 گرم گوشت ماهی به ازای هر نفر است، با فرض اینکه تولید گوشت 40 تا 50 درصد بر اساس وزن یک ماهی کامل باشد. اندازه و وزن ماهی کامل برای برشته کردن: از 600 گرم تا حدود 2 کیلوگرم در هر ماهی ...
به خواندن ادامه دهید
1. شیرماهی. ماهی شیر یکی از معروف‌ترین ماهی‌ها و خوشمزه‌ترین ماهی جنوب ایران شناخته میشود. شیرماهی دارای بدنی صاف و کشیده به رنگ نقرهای با جثه‌ای بزرگ و از خانواده ماهی‌تن است ...
به خواندن ادامه دهید
Scomberomorus commerson. (Lacépède, 1800) ماهیِ شیر یا شیرماهی نام نوعی ماهی آب شور دارای اسکلت استخوانی از خانوادهٔ تن‌ماهیان و سردهٔ خط‌خطی‌های اسپانیایی است. این ماهی در منطقهٔ وسیعی از آب‌های جنوب شرقی ...
به خواندن ادامه دهید
درست کردن تن ماهی در خانه کار سختی نیست. تهیه تن ماهی با طعم خانگی که بتوانید به روش خودتان آن را مزه‌دار کنید، هم مقرون به صرفه‌تر و هم خوشمزه‌تر است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به شما طرز تهیه …
به خواندن ادامه دهید
خواص تن ماهی برای بدن + مضرات. ماهی از سالم ترین مواد غذایی بوده و از آب اقیانوس ها دریاها بدست می آید و این ماده خوراکی سرشار از مواد مغذی بوده و منبع اسیدهای چرب امگا۳ است. ماهی های تن یا همان ...
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن ماهی به یک ساعت زمان نیاز دارد تا بپزد. پس از پخت کامل ماهی میتوانید مقداری روغن بر روی آن بریزید و داخل ظرف مناسب بکشید. گوشت ماهی تن ماهی پس از پخت بایستی رنگ یکنواخت و طبیعی داشته باشد.
به خواندن ادامه دهید
کنسرو تن ماهی خوراکی است که در سراسر دنیا مصرف میشود. این کنسروها مغذی و منبع عالی پروتئین ، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های گروه ب هستند. [۳] یک قوطی حدوداً ۱۵۰ گرمی ماهی تن، ۵۶ درصد از نیاز ...
به خواندن ادامه دهید
در این پست روش درست کردن تن ماهی خانگی را با ماهی تازه تن به صورت قدم به قدم آموزش داده و نکات مهم تهیه آن را نیز آموزش داده ایم.
به خواندن ادامه دهید
جدا از لذیذ بودن، خواص تن ماهی آنقدر مهم است که امروزه در سراسر جهان کنسرو ماهی تن به یکی از مواد اصلی در بسیاری از آشپزخانه‌ها تبدیل شده است. این ماهی پروتئینی، ارزان است و می‌تواند چندین سال در انبار شما دوام بیاورد.
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن هوور؛ خرید ماهی تن از فروشگاه معتبر با ساده‌ترین روش! ماهی تن یا هوور یکی از مفیدترین ماهیان جنوب ایران بوده و در مناطق خلیج فارس، دریای عمان، خلیج عدن، خلیج بنگال، دریای اندونزی و غیره …
به خواندن ادامه دهید
ماهی هوور یا ماهی تن یکی از پرطرفدارترین ماهی های جنوب است. ماهی هوور تیغ بسیار کم و غیر ازاردهنده ای دارد. ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. دارای مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا3 بوده که ...
به خواندن ادامه دهید
تن ماهی یکی از انواع کنسرو های ماهی است که انواع و اقسام مختلف همه ماهی ها را در بر می گیرد. تن ماهی را به اشتباه در لفظ همگانی مردم به عنوان یک کنسرو ماهی جا افتاده است، ولی تن ماهی به انواع ...
به خواندن ادامه دهید
تن ماهی با رب گوجه در کنار انواع ترشی ها بسیار خوشمزه می شود و می تواند ایده یک غذای خوشمزه و ساده باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه تن ماهی با رب گوجه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
به خواندن ادامه دهید
سالاد ماهی تن ، یک سالاد بسیار پرطرفدار و محبوب است که به روش‌های مختلفی درست میشود.این سالاد را حتی به عنوان وعده غذایی نیز می‌توان سرو کرد. زیرا تن ماهی به عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه آن، کاملا سیر کننده و مفید است.
به خواندن ادامه دهید
مدت زمان بروز علائم بوتولیسم در تن ماهیاز چند ساعت تا چند روز متفاوت است. اگر ناهار یا شام کنسرو تن ماهی را مصرف کنید، شاید فردا صبح یا روز بعد آن با نشانه‌هایی که در زیر می‌بینید از خواب بیدار شوید: 1. دوبینی 2. تاری دید 3. افتادگی پلک 4. ضعف عضلات صورت 5. اختلال در بلعیدن 6. مشکلات تنفسی 7. لکنت زبان یا تکلم نامفهوم 8. فلج شدن عضلات در صورت مصرف ... See more
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ یا روغن ماهی است. این مواد ممکن است باعث کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها شوند.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه تن ماهی . نکاتی برای تهیه تن ماهی داخل قابلمه و زودپز : • برای تهیه ی تن ماهی می توانید آبلیمو را حذف کنید. • برای تهیه ی تن ماهی می توانید از ادویه ی مورد علاقه تان استفاده کنید این کاملا سلیقه ای است.
به خواندن ادامه دهید
مصرف ماهی تن برای همه مناسب است چرا که باعث کاهش ضایعات پوستی و التهابات پوستی میشود و سرعت بهبود بیماران قلبی را افزایش می دهد. در ایران ۴ نوع ماهی تن در تولید تن ماهی مورد استفاده قرار می ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه خوراک تن ماهی ساده. 1. برای یک وعده غذایی ساده، یک نان ترتیلا یا نان کویسادیلا را با تن ماهی پر کنید. یک قوطی تن ماهی را با نصف پیمانه (0.12 لیتر) سس مایونز مخلوط کرده و آن را بر روی یک سینی ...
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن را تمیز کرده و سعی کنید گوشت فیله آن را از خار و استخوان ماهی جدا کنید تا بعد از پخته شدن گوشت بدون تیغ داشته باشید. فیله ماهی را شسته و به قطعات حدود ۱۰۰ گرمی برش دهید.
به خواندن ادامه دهید
مصرف ماهی تن، تاثیر زیادی در عملکرد مغز دارد. مثلاً گوشت این ماهی دارای ویتامین b6 است که خلق‌و‌خوی افراد را نرم‌تر و مهربان‌تر می‌کند. همچنین میزان اضطراب و عصبانیت را کاهش می‌دهد.
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین d و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم شناخته میشود. گوشت تن غنی از اسیدهای چرب امگا-3 است که برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.
به خواندن ادامه دهید
خوردن ماهی تن کلی خاصیت دارد اما می‌دانستید حساسیت به تن ماهی هم خیلی شایع است؟. این محصول غذایی که از ماهی تن فرآوری میشود؛ ضمن داشتن میزان پروتئین و اسید چرب امگا 3 بالا، می‌تواند در بدن ...
به خواندن ادامه دهید
تن ماهی یکی از حاضران همیشگی آشپزخانه‌های ایرانی است. این ماده غذایی، ارزان و سرشار از پروتئین است و تا چند سال پس از خریداری فاسد نخواهد شد. ماهی تن یک نوع ماهی است که خود انواع مختلفی دارد.
به خواندن ادامه دهید
در کشور ما، کنسرو ماهی تن طرفداران زیادی دارد. «تن» نام یک نوع ماهی نیست بلکه نام گروهی وسیع از ماهی‌هاست. تن ماهی. ماهی از آن گروه غذاهایی است که مصرف حداقل ۲ وعده آن در هفته توصیه میشود اما ...
به خواندن ادامه دهید
انواع ماهیهای تن Tuna Fish که گاهی به غلط تن ماهی گفته میشوند زیر مجموعه ای از خانواده بزرگ ماهیهای اقیانوس نشینی به نام Scombridae هستند و در زیر شاخه Thunnus دسته بندی شده اند. ماهی تن شناگری سریع و مانند بیشتر انواع …
به خواندن ادامه دهید
فواید و مضرات ماهی های تن بر اساس ارزش غذایی. ماهی تن (نوع کنسرو و تازه)، جزو منابع سرشار و مفید کالری و پروتئین است. اسیدهای آمینه ضروری بدن را نیز در خود دارد که می تواند به هضم غذا در بدن کمک ...
به خواندن ادامه دهید
گیدر. گیدر یا تون زردباله ، مرغوب‌ترین گونهٔ ماهی تُن است [۱] که در آب‌های نیمه‌سطحی مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری اقیانوس‌های سراسر جهان زندگی می‌کند. در جنوب ایران به آن جودر و گباب یا ...
به خواندن ادامه دهید
ماهی تن از آن دسته غذاهایی است که به دلیل سهولت تهیه، در فهرست غذایی اغلب خانواده ها وجود دارد. اما ماهی تن چه خواص ویژه ای دارد؟
به خواندن ادامه دهید
کربوهیدرات ماهی تن. ماهی تن هیچ کربوهیدرات، فیبر یا قندی ندارد. چربی ماهی تن. ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است ، اما در کل چربی کمی دارد و دریک قوطی تن ماهی سبک تنها 2 گرم چربی وجود دارد.
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب با ما همراه باشید تا همه چیز را درباره کنسرو تن ماهی، ارزش غذایی و مضرات مصرف این ماده سرشار از پروتئین را بیاموزید.
به خواندن ادامه دهید
چه بخواهید با ما کار کنید و چه علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات ما هستید، مایلیم از شما بشنویم.